Z čoho sa vyrába francúzska chlebová pizza?
Začína to francúzskym chlebom (alebo lahôdkovými rožkami, ak nenájdete francúzsky chlieb). Rozdeľte ich na polovicu a polejte omáčkou. Nasleduje syr a nehanbite sa s ním. Potom polevy! Opečte cibuľu, opečte klobásu a použite čokoľvek, čo máte radi.
Ako zabránite tomu, aby sa pizza s francúzskym chlebom nerozmočila?
Rád začínam piecť pizzu pri 375 stupňoch na najnižšom rošte rúry, aby mal chlieb šancu byť trochu chrumkavý. Potom zapnem rúru na 425 stupňov a presuniem pizze na horný stojan, aby sa polevy uvarili a syr bol pekne roztopený. Funguje to ako kúzlo!
Koľko polevy je príliš veľa polevy?
Limit neexistuje! (No, som si istý, že to tak naozaj je, ale pokojne si nahromadte veľa polevy.) Dobrá vec na týchto pizzách s francúzskym chlebom je, že nie sú príliš veľké, takže ak chcete vyskúšať nejaké bláznivé kombinácie polevy, nebude musieť riešiť celú 12-palcovú pizzu, ak sa veci pokazia. Vyšľahajte niekoľko, niektoré s marinárou a všetkým mäsom, niektoré s pestom a množstvom zeleniny – podľa toho, čo máte radi! Nakrájajte si ich a nechajte každého vyskúšať. V skutočnosti môžete zopakovať niektoré zo svojich obľúbených receptov na pizzu. Polevy uvedené nižšie sú skvelým východiskovým bodom, ale tieto pizze môžete obložiť čím len chcete!
Prečítajte si viac Inzerát - Pokračujte v čítaní nižšie- Výnosy:
- 12porcia(y)
- Čas prípravy:
- 30min
- Čas varenia:
- 12min
- Celkový čas:
- 42min
Ingrediencie
Uložiť receptPre pizze:
- 6
celé lahôdkové rožky alebo francúzsky chlieb nakrájaný na plátky
Zaváraná marinara alebo pizza omáčka
Zavárané alebo chladené pesto
- 2 lb.
strúhaný syr mozzarella
Strúhaný parmezán, podľa chuti
- 2 polievková lyžica.
maslo
- 1
cibuľa, nakrájaná na plátky
- 1/2 lb.
klobása (raňajky alebo talianska)
Pre polevy:
Plátky papriky
Plátky kanadskej slaniny
Kúsky ananásu, čerstvé alebo konzervované
Rímske paradajky nakrájané na plátky
Nakrájané čierne olivy
Kozí syr
Nakrájané papriky
Pepperoncini
Jalapeno plátky
Nakrájaná červená cibuľa
Inštrukcie
- Krok1 Rúru predhrejeme na 375°.
- Krok2 Na pizzu: Rolky prekrojte na polovicu a položte ich reznou stranou nahor na veľký plech.
- Krok3 Doplňte každú polovicu veľkou porciou marinády alebo pesta. Potom navrch pridajte veľké množstvo strúhanej mozzarelly a parmezánu, ak chcete.
- Krok4 Maslo roztopte vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte za občasného miešania, kým nezozlatne a nezmäkne, 8 až 10 minút. Preložíme na tanier.
- Krok5 Pridajte klobásu na panvicu. Varte, rozdrvte drevenou lyžicou, kým už nie je ružová, 6 až 8 minút.
- Krok6 Na vrch chleba naložte cibuľku a klobásu. Posypte voliteľné polevy podľa vlastného výberu.
- Krok7 Keď je všetko pripravené, vložte panvicu do rúry na najnižšiu mriežku na 8 až 10 minút. Zvýšte teplotu na 425° a dajte ju na najvyššiu mriežku, kým syr nezačne trochu bublať a zozlatnúť, 2 až 3 minúty.
- Krok8 Odstráňte a ihneď podávajte! Pizzy môžete rozrezať na polovicu priamo v strede, takže sú tu mini pizze s francúzskym chlebom pre každého.
Toto sú fakty prípadu a sú nesporné: Niekedy my ľudia nemôžeme stráviť štyri hodiny prípravou večere. V skutočnosti niekedy my ľudia nemôžeme stráviť dve hodiny prípravou večere. V tomto zmysle niekedy my ľudia nemôžeme stráviť hodinu varením večere.
Najmä ak my ľudia máme dom plný detí a psov, futbalové tréningy (áno, už sa to začalo), futbalové stretnutia (áno, už sa začali) a deje sa milión štyri vecí.
Včerajšia noc bola jednou z tých nocí. Tak som urobil francúzsku chlebovú pizzu!
A všetky problémy sveta boli vyriešené.
Vec o týchto francúzskych chlebových pizzách je... Dokonca som nepoužila francúzsky chlieb! Použil som tieto dobré staré lahôdkové rolky, pretože to je to, čo mám k dispozícii v mojom malom mestskom obchode s potravinami, Maynard. Ak nájdete malé bagety alebo chrumkavé sendvičové rolky, bolo by to dobré.
Ale aj tieto fungujú dobre!
ako robíte kukuričné lievance
A je mi ľúto, že som ťa nazval Maynard.
Potom som len schmatol celú kopu vecí z chladničky a špajze! Niektoré som nevyužil, iné veci (nie sú na obrázku) som priniesol na poslednú chvíľu. Pestrosť je korením života s týmito bábätkami.
Prvá vec, ktorú som začal, bola karamelizovaná cibuľa: na miernom ohni som na panvicu prudko hodil maslo...
Potom som nahnevane nakrájal cibuľu a vhodil ju...
A uvaril si ich...
Až boli pekné a zlatohnedé.
Karamelizovaná cibuľa je môj jazyk lásky.
Urobil som aj vyprážané nejaké to tam klobásové veci.
Ak chcete byť v pohode, môžete použiť taliansku klobásu.
Ale môžete použiť túto raňajkovú klobásu, ak chcete byť ako ja.
Pokračujte a opečte veci, ale ak naozaj chcete byť ako ja, nefoťte opečenú klobásu na panvici, dobre? Pretože by to bolo príliš lineárne a logické a môj mozog takto nefunguje.
Tiež som bol hlboko v duchu pohnutý, aby som nakrájal ananás.
Tak som to urobil!
Tenké plátky. Zjedzte jednu. Potom zjedzte ďalšiu. Zvyšok si potom odložte na pizzu.
Keď máte všetky polevy pohromade, nastrúhajte celú kopu syra mozzarella. Môžete použiť dobré, čerstvé veci, ak ich máte... alebo len veci zo supermarketu.
Rozdeľte rolky na polovicu a položte ich všetky na plech na pečenie... potom si vezmite omáčku na pizzu, čo nie je nič iné ako zaváraná marinara, človeče.
Rozotrite na polovicu polovice rolky....
Potom naukladajte syr...
A aké polevy by ste chceli! V mojom dome sú feferónky pre chalanov...
Aj varená klobása!
Ak ste ich ešte všetky nezjedli, urobte verziu s karamelizovanou cibuľou.
Božský!
A hádaj čo? Ako omáčku na pizzu môžete použiť zavárané pesto.
domáca ľadová káva
Je to svet, ktorý sa zbláznil.
Všetko, čo potrebuje, je syr a paradajky!
Zdvihnite ruku, ak máte radi kanadskú slaninu a ananás!
*Zdvíha ruku*
Keby som mal zelenú papriku, nakrájal by som ich na tenké plátky a prihodil by som sem pár krúžkov.
Tu som urobil verziu so štyrmi syrmi. Len ja som nepoužil štyri syry. Použil som dve. Čo z toho robí hádam dvojsyrovú verziu. Ale nikdy som nepočul o dvojsyrovej pizzi. Takže myslím, že to, čo som tu urobil, bola syrová pizza. Ale stále to budem nazývať pizza so štyrmi syrmi. V pohode s tebou?
Ďakujem, že si mi to doprial.
Takže toto je v podstate príbeh: Len som staval a staval. Karamelizovaná cibuľa…
Klobása…
Pepperoni…
Kanadská slanina/ananás…
Čierna oliva…
Four Cheese, čo je vlastne dva syry, čo je vlastne syr, ktorý aj tak budem volať Four Cheese. A tu, pretože som nemal v záhrade petržlen (je to naozaj nepohodlné), nasekal som trochu bazalky a hodil som ju na seba, ktorá sčernie, len čo sa dostane do rúry, ale skúsil som...
Paradajková bazalka…
Oh! A pásiky pečenej červenej papriky na pestovom základe.
Klobása, oliva a karamelizovaná cibuľa na tej istej pizze. Škandál!
A je to tu! Pekný farebný sortiment. Teraz ich stačí hodiť do rúry! Najprv som ich dal na najnižšiu mriežku v rúre vyhriatej na 375 stupňov, pretože som chcel dať chlebu šancu, aby bol trochu chrumkavý bez toho, aby sa polevy príliš varili. Po asi 8-10 minútach som zvýšil oheň a na pár minút som ich presunul na horný stojan.
lasagne roll up
A tu sú! Pre každého niečo málo.
(Po vytiahnutí z rúry som prehodil niekoľko lístkov bazalky cez verziu Four Cheese Two Cheese Cheese Four Cheese, aby som zakryl čierne škvrny. Vždy majte okolo seba celé lístky bazalky; zakryjú množstvo hriechov.)
Pravdepodobne som mohol ísť trochu dlhšie, aby som dostal syr trochu viac hnedý... ale bol som hladný, človeče.
Nemožno poraziť dobré feferónky. Tu žije Marlboro Man.
Žijem všade, kde býva karamelizovaná cibuľa. Nie sú len mojím jazykom lásky, sú aj mojím životom, mojím cieľom a mojím srdcom.
Ale klobásová pizza? Mmmmm. Niečo na tom je.
Užite si to, chlapci! Nie je nič jednoduchšie na svete a sú ideálne na spánkovú párty, futbalové stretnutie alebo len tak každý týždeň, keď nemáte veľa času.