Vzduchová fritéza Cibuľové krúžky

Ako dlho trvá varenie cibuľových krúžkov vo vzduchovej fritéze?

Asi 10 minút! Budete ich musieť variť asi v troch dávkach, aby ste nepreplnili vašu fritézu. Celkový čas cibuľových krúžkov vo fritéze trvá menej ako hodinu.

Sú cibuľové krúžky lepšie vo vzduchovej fritéze alebo vo fritéze?

havajský mak šalát

Záleží na tom, koho sa pýtate! Lásku ku klasickým cibuľovým krúžkom uvareným na oleji uprieť nemôžem, no sú strapaté a nie práve najzdravšie. Vzduchová fritéza uľahčuje varenie cibuľových krúžkov; sú pekné a chrumkavé.

Potrebujete predhriať vzduchovú fritézu?

Áno, a trvá to len pár minút! Predhriatím vzduchovej fritézy sa skracuje čas varenia a výsledkom sú aj najchrumkavejšie cibuľové krúžky.

priekopníčka krevety a cestoviny

Výnosy:

4porcia(y)

 

Čas prípravy:

päťdesiatmin

 

Celkový čas:

päťdesiatmin

 

Ingrediencie

• 3/4 c.

  univerzálna múka

• 1 1/2 lyžička

  kóšer soľ, delená

• 1 1/2 lyžička

  cesnakový prášok

• 1 1/2 lyžička

  sladká paprika

• 3/4 lyžička

  čierne korenie

  steak fajitas

• 1/4 lyžička

  kajenské korenie

• 1 1/2 c.

  cmar

• 3 c.

  panko strúhanka

• 1/4 c.

  olivový olej

  vegetariánsky stir fry recept

• 1

  extra veľká žltá cibuľa, nakrájaná na 3/4-palcové krúžky, krúžky oddelené

Majonéza Sriracha (voliteľné)

• 3/4 c.

  majonéza

• 1

  na 2 polievkové lyžice. Sriracha

• 1/4 lyžička

  košér soľ

Inštrukcie

• 1.  Krok1 Predhrejte vzduchovú fritézu s objemom 3 1/2 litra na 390 ° F. Na plech položte mriežku.
  2.  Krok2 V strednej miske zmiešajte múku, 1/2 lyžičky cesnakového prášku, papriku a soľ, 1/4 lyžičky čierneho korenia a 1/8 lyžičky kajenského korenia.
  3.  Krok3 Nalejte cmar do druhej misky.
  4.  Krok4 V tretej miske zmiešajte panko strúhanku a zvyšnú 1 lyžičku cesnakového prášku, papriky a soli, 1/2 lyžičky čierneho korenia a 1/8 lyžičky kajenského korenia. Do panko zmesi nakvapkajte olivový olej a prstami ho potierajte.
  5.  Krok5 Opečte cibuľové krúžky, 2 až 4 naraz: Vhoďte cibuľové krúžky do múčnej zmesi a pretrepte ich prebytočné množstvo; potom ich namočte do cmaru, aby sa úplne obalili a vytraste z nich prebytok. Vhoďte ich do panko zmesi a jemne pritlačte, aby priľnuli. Obalené cibuľové kolieska poukladajte na mriežku na plechu na pečenie.
  6.  Krok6 Umiestnite jednu tretinu opečených cibuľových krúžkov do koša vzduchovej fritézy v jednej vrstve (trochu sa prekrývajú). Varte, v polovici mierne otočte, kým nie sú veľmi chrumkavé a zhnednuté z oboch strán, asi 10 minút. Cibuľové krúžky zľahka posypte soľou, preložte na servírovací tanier a zopakujte so zvyšnými dvoma dávkami cibuľových krúžkov. Podávajte s majonézou Sriracha na namáčanie, ak chcete.
  7.  Krok7 Pre majonézu Sriracha (voliteľné): V malej miske zmiešajte majonézu, Sriracha a 1/4 čajovej lyžičky soli; uchovávajte v chladničke až do použitia.