Moje obľúbené cukrové sušienky

Výnosy:

18porcia(y)

 

Čas prípravy:

10min

 

Čas varenia:

jedenásťmin

 

Celkový čas:

dvadsaťjedenmin

 

Ingrediencie

• 2

  celé veľké vajcia

  plnka vs obliekanie

• 1 c.

  repkový olej

• 2

  lepí maslo, zmäknuté

• 1 c.

  cukor, plus navyše na posypanie

• 1 c.

  práškového cukru

• 1 lyžička

  vanilkový extrakt

• 4 c.

  plus 2 polievkové lyžice, univerzálna múka

• 1 lyžička

  soľ

  najlepší recept na pečenú fazuľu

• 1 lyžička

  prášok na pečenie

• 1 lyžička

  zubný kameň

Inštrukcie

• 1.  Krok1 Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
  2.  Krok2 Vo veľkej mise zmiešame vajíčka, olej, maslo, cukry a vanilku.
  3.  Krok3 Pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte. Cesto prikryte a nechajte v chladničke jednu hodinu.
  4.  Krok4 Pomocou naberačky na sušienky poukladajte guľôčky cesta na nevymastený plech.
  5.  Krok5 Dno pohára potrieme kúskom masla a potom pohár ponoríme do kryštálového cukru. Pomocou pohára vyrovnajte každú guľôčku cesta a zakaždým znova ponorte do cukru. Opakujte, kým nie sú všetky sploštené.
  6.  Krok6 Pečte 9 až 11 minút, kým sušienky sotva zhnednú. Neprehnednúť!
  7.  Krok7 Pred konzumáciou nechajte vychladnúť. Sušienky sú mimoriadne drobivé!

Stále dávam dokopy presné recepty z môjho slávnosti varenia na Deň vďakyvzdania minulý týždeň, takže zatiaľ tu je môj veľmi obľúbený recept na cukrovinky.

Priekopníčka

Zatiaľ čo Marlboro Man by uprednostňoval cukrové sušienky vyrobené z rúrok z chladničkového cesta (je to pre neho pohodlné jedlo), ja uprednostňujem tieto ľahké deti, ktoré sa rozplývajú v ústach. Tento recept mi ​​dala zosnulá Sally, milovaná členka nášho miestneho presbyteriánskeho zboru, ktorej cukrové sušienky vždy robili z kostolných koláčikov a z nedeľných koláčikov vec, ktorú si treba pamätať.

Hoci ide o široko rozšírený recept, ktorý sa často odovzdáva generáciami mnohých amerických rodín, som taká šťastná, že moja originálna kópia pochádza od samotnej Sally.

Tu je to!