Ale môžu. Teraz už viem, že môžu.
mozzarella a paradajkový šalát
Pam Anderson – niekedy ju rád volám Manderson “ len aby som šetrila energiu – raz som si vyšľahala pečené fazule, ktoré sa hodili k glazovaným rebierkam v pomalom hrnci a Caesar šalátu.
Fazuľa? Boli to všetko a vrecko šišiek. A žijem v jednom z južných štátov. Viem o pečených fazuľkách. Poznám aj šišky. Ale to je iný príbeh na inokedy. Prineste ich na varenie raz a budete požiadaní, aby ste ich priniesli znova a znova.
Čo robí tieto najlepšie pečené fazule vôbec?
V prvom rade sa tieto pečené fazule ľahko vyrábajú. Začínajú s tromi veľkými starými konzervami bravčového mäsa a fazule, ale sú to ďalšie prísady, ktoré pridáte, čo ich zmení! To ma privádza k ďalšiemu bodu: k ostatným veciam. Tento recept je naplnený pikantnou barbecue omáčkou, sladkým hnedým cukrom, horčicou, zelenou paprikou, cibuľou a najlepším prídavkom zo všetkých: slaninou. Fazuľa je pokrytá pásikmi čiastočne uvarenej slaniny a opekaná pomaly a pomaly, kým slanina nie je trochu chrumkavá a fazuľa nezhustne. Výsledkom sú pečené fazule, ktoré sú údené, sladké, pikantné a úplne nezabudnuteľné! Nikdy ich inak neurobíš.
Aký druh slaniny je najlepší k pečeným fazuľkám?
Akékoľvek prúžky slaniny budú fungovať (hovorím prúžky, pretože kanadská slanina NEBUDE fungovať), ale na tieto fazule je najlepšia hrubá slanina. Ak vo vašom obchode s potravinami nájdete korenistú hrubo nakrájanú slaninu, je to ešte lepšie!
Je možné pripraviť pečené fazule vopred?
V tomto recepte je možné pečené fazule pripraviť večer predtým. Len počkajte, kým pridáte slaninovú polevu, až budete pripravení piecť fazuľu – slanina tak bude pekne a chrumkavá!
Ako dlho vydržia pečené fazule v chladničke?
Zakryté fazuľa vydrží v chladničke dva až tri dni. Celé jedlo môžete vložiť späť do rúry, aby ste ho zohriali, alebo môžete menšie porcie opiecť v mikrovlnnej rúre.
Čo sa dobre hodí k pečeným fazuľkám?
Pečená fazuľa je jedným z najlepších BBQ receptov! Urobte si ich na všetky vlastenecké prázdniny toto leto spolu grilované rebrá , BBQ kura a hamburgery. Pridajte niekoľko ďalších klasických BBQ strán a ste pripravení na varenie.
Tento rýchly recept na pečenú fazuľu v južnom štýle je od Pam Anderson.
Prečítajte si viac Inzerát - Pokračujte v čítaní nižšie- Výnosy:
- 18
- Čas prípravy:
- 25min
- Čas varenia:
- 2hod
- Celkový čas:
- 2hod25min
Ingrediencie
![najlepšia pečená fazuľa vôbec](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever.jpg)
- 8
plátky slaniny, rozpolené
- 1
stredná cibuľa, nakrájaná
- 1/2
stredne zelená paprika, nasekaná
- 3
(28-oz.) konzervy bravčového mäsa a fazule
- 3/4 c.
barbecue omáčka
- 1/2 c.
hnedý cukor
- 1/4 c.
destilovaný alebo jablčný ocot
- 2 lyžička
suchá horčica alebo 2 lyžice. dijonská horčica
![najlepšia pečená fazuľa vôbec](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever.jpg)
Inštrukcie
- Krok1 Nastavte stojan rúry do nižšej strednej polohy a rúru zohrejte na 325 °F.
- Krok2 Opečte slaninu vo veľkej, hlbokej panvici, kým sa slanina čiastočne nerozvarí a neuvoľní asi 1/4 šálky odkvapkania. Vyberte slaninu z panvice a osušte ju na papierových utierkach.
- Krok3 Pridajte cibuľu a papriku k odkvapkaniu na panvici a duste do mäkka, asi 5 minút.
- Krok4 Pridajte fazuľa a zvyšné prísady do panvice; priviesť do varu. (Ak panvica nie je dostatočne veľká, pridajte fazuľu a zohrejte do varu, potom preneste do veľkej misy a primiešajte zvyšné ingrediencie).
- Krok5 Nalejte ochutené fazule do vymastenej formy s rozmermi 13 x 9 palcov (alebo podobnej veľkosti) odolnej voči rúre. Navrch poukladáme slaninu, potom pečieme, kým fazuľa nie je bublinková a omáčka má konzistenciu palacinkového sirupu, asi 2 hodiny. Necháme mierne zhustnúť a podávame.
![najlepšie-pečené fazule-ever-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever.jpg)
Začnite s ôsmimi plátkami slaniny. Hrubé veci sú skvelé. Hustá paprika je ešte lepšia.
Plátky nakrájajte na polovicu a potom ich opečte na stredne nízkej teplote. Slaninu vôbec nechcete zhnednúť alebo chrumkať; ide len o to, aby sa tuk vytavil a kúsky slaniny sa pripravili na upečenie a zhnednutie v rúre.
![najlepšie-pečené fazule-ever-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-2.jpg)
Po vyškvarení tuku odstráňte kúsky slaniny a v mene všetkého dobrého a správneho tuk nevylievajte a panvicu nečistite! Ak to urobíte, budete to ľutovať po zvyšok svojich dní.
pomaly varená šunka v pomalom hrnci
![najlepšie-pečené fazule-ever-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-3.jpg)
Ďalej nakrájajte cibuľu...
![najlepšie-pečené fazule-ever-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-4.jpg)
![najlepšie-pečené fazule-ever-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-5.jpg)
A zelená paprika.
![najlepšie-pečené fazule-ever-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-6.jpg)
Najprv ho nakrájajte na pásiky...
![najlepšie-pečené fazule-ever-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-7.jpg)
Potom to rozkrájajte na kocky.
![najlepšie-pečené fazule-ever-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-8.jpg)
Ďalej odmerajte 3/4 šálky vašej obľúbenej barbecue omáčky.
![najlepšie-pečené fazule-ever-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-9.jpg)
Nalejte do misky…
![najlepšie-pečené fazule-ever-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-10.jpg)
A pridajte 1/2 šálky hnedého cukru.
![najlepšie-pečené fazule-ever-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-11.jpg)
Pridajte 1/4 šálky destilovaného bieleho alebo jablčného octu.
![najlepšie-pečené fazule-ever-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-12.jpg)
Nakoniec pridáme pár lyžíc dijonskej horčice a celé to premiešame.
Mňam!
ako urobiť hovädziu sviečkovú
![najlepšie-pečené fazule-ever-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-13.jpg)
Teraz. Späť na panvicu. Môžete vyliať trochu prebytočného tuku, ale trochu tam nechajte.
![najlepšie-pečené fazule-ever-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-14.jpg)
Panvicu položte na strednú teplotu, potom vložte cibuľu a zelenú papriku.
![najlepšie-pečené fazule-ever-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-15.jpg)
![najlepšie-pečené fazule-ever-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-16.jpg)
Miešajte ich a varte ich niekoľko minút alebo do mäkka.
![najlepšie-pečené fazule-ever-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-17.jpg)
Potom nalejte tri plechovky dobrého starého bravčového mäsa a fazule. Sú to najlepšie fazule na výrobu pečených fazúľ. Každý, kto je niekto, to vie!
Predtým som robil pečené fazule od nuly - namočil som fazuľu a všetko. Jednoducho neboli také dobré ako tie, ktoré boli vyrobené z bravčového mäsa a fazule.
Robí to zo mňa zlého človeka?
![najlepšie-pečené fazule-ever-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-18.jpg)
![najlepšie-pečené fazule-ever-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-19.jpg)
Premiešajte a potom nalejte zmes grilovacej omáčky a hnedého cukru.
![najlepšie-pečené fazule-ever-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-20.jpg)
Toto všetko priveďte do varu. A myslím, že ak máte radi pikantné veci, môžete do zmesi cibule a zeleného korenia ľahko pridať nasekané čerstvé jalapeño. To by ich poriadne nakoplo.
![najlepšie-pečené fazule-ever-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-21.jpg)
Potom ju nalejte do veľkej zapekacej panvice.
priekopníčka torta
![najlepšie-pečené fazule-ever-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-22.jpg)
Priekopníčka
Nakoniec po celom vrchu poukladáme napoly upečené plátky slaniny. Keďže sa z nich tuk už vytavil, v rúre sa upečú naozaj pekne... a na fazuli nezostane taká veľká vrstva tuku.
Nie že by mi niekedy prekážala tá veľká vrstva mastnoty.
Masť zo slaniny mi nikdy v živote nevadila.
![najlepšie-pečené fazule-ever-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-23.jpg)
Teraz je kľúč: pečte takto nízko a pomaly - 325 stupňov počas dvoch hodín. Chcete, aby fazuľa bola veľmi, veľmi uvarená, slanina veľmi, veľmi hnedá a aby jedlo vôbec nebolo chutné.
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/84/best-baked-beans-ever-24.jpg)
nebudeš veriť aké sú tieto chutné.
Sviatok práce: urobte tieto pečené fazule! Som vážny fanúšik pečených fazúľ a nemohol som sa ich nabažiť. Boli úplne dokonalé.
Ďakujem, Pamanderson. Varíš eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee jej varíš. Povedal ti to už niekto?
Užite si to všetci!