- Výnosy:
- 8porcia(y)
- Čas prípravy:
- 30min
- Čas varenia:
- Štyrimin
- Celkový čas:
- 1hrpätnásťmin
Ingrediencie
![kuracie-špagety](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti.jpg)
- 2 c.
varené kura
- 3 c.
špagety, neuvarené a nalámané na 2-palcové kúsky
- 2
plechovky krémová hubová polievka
- 2 c.
strúhaný ostrý syr čedar
- 1/4 c.
nadrobno nakrájanú zelenú papriku
- 1/4 c.
nadrobno nakrájanú cibuľu
- 1
nádoba (4 unce) nakrájané na kocky, scedené
- 2 c.
rezervovaný kurací vývar z hrnca
- 1 lyžička
Lawryho korenistá soľ
- 1/8 lyžička
(na 1/4 lyžičky) kajenského korenia
Soľ a korenie, podľa chuti
- 1 c.
dodatočný strúhaný ostrý syr čedar
![kuracie-špagety](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti.jpg)
Inštrukcie
- Krok1 Uvarte 1 nakrájané kurča a vyberte mäso, aby ste vytvorili dve šálky.
- Krok2 Špagety uvaríme v rovnakom kuracom vývare do al dente. Neprevárajte. Keď sú špagety uvarené, zmiešajte ich so zvyšnými ingredienciami okrem ďalšej 1 šálky ostrého čedaru.
- Krok3 Vložte zmes do zapekacej panvice a posypte zvyšným ostrým čedarom. Zakryte a zmrazte až na šesť mesiacov, zakryte a vložte do chladničky až na dva dni alebo ihneď pečte: 350 stupňov 45 minút, kým nebudú bublinky. (Ak sa syr na vrchu začne príliš variť, prikryte ho alobalom).
![kuracie špagety - 2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti.jpg)
![kuracie špagety - 3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-2.jpg)
Obsadenie postáv : 1 „Cut Up Fryer“ (v podstate jedno kura, ktoré bolo nakrájané na kúsky); Tenké špagety, Krémová polievka; Cibuľa; zelené korenie; pimentos, ostrý syr čedar, Lawry’s Seasoned Salt, kajenské korenie, soľ, korenie. Toto sú základné veci, ľudia!
![kuracie špagety - 4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-3.jpg)
Najprv naplňte hrniec vodou...
![kuracie špagety - 5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-4.jpg)
A dajte to na sporák zovrieť.
dvakrát pečený zemiakový kastról
![kuracie špagety - 6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-5.jpg)
Kuracie mäso dôkladne opláchneme studenou vodou...
![kuracie špagety-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-6.jpg)
Kúsok po kúsku.
![kuracie špagety-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-7.jpg)
Odložte kurča nabok a umyte si ruky mydlom, aby ste sa neotrávili salmonelou.
![kuracie špagety-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-8.jpg)
Nie som naozaj maniak, kým sa nedostanem do kuchyne...a potom som šialenec.
![kuracie špagety - 10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-9.jpg)
Hoď kurča do hrnca...
![kuracie špagety-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-10.jpg)
A priveďte do varu. Varte niekoľko minút, potom zmeňte oheň na stredne nízky a varte dobrých 30-45 minút.
![kuracie špagety - 12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-11.jpg)
Ak chcete nakrájať zelenú papriku, odrežte vrch...
![kuracie špagety-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-12.jpg)
Potom odrežte spodok...
A áno, viem, že nie som modelka, takže prestaňte žartovať.
![kuracie špagety-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-13.jpg)
Potom ho otočte o 90 stupňov a odrežte ho v strede.
![kuracie špagety - 15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-14.jpg)
Z vnútra odstráňte semienka a iné nezdravé veci a potom ich nakrájajte na veľmi tenké zápalky.
Prestaň si robiť srandu z mojich rúk, povedal som. Tvrdo pracujem tu na ranči!
![kuracie špagety-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-15.jpg)
Otočte zápalky o 90 stupňov a potom ich rozrežte, aby ste vytvorili jemnú kocku.
![kuracie špagety-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-16.jpg)
Ak chcete cibuľu nakrájať na jemné kocky, nakrájajte cibuľu na polovicu zhora nadol, potom položte každú polovicu na bok a vytvorte niekoľko zvislých plátkov.
![kuracie špagety-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-17.jpg)
Potom otočte cibuľu o 90 stupňov a nakrájajte na kocky.
![kuracie špagety-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-18.jpg)
Vypustite 4 oz nádobu s paprikou.
![kuracie špagety - 20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-19.jpg)
Ak prišli nakrájané na kocky, je to skvelé. Ak prišli „nakrájané“, nasekajte ich na kocky.
![kuracie špagety-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-20.jpg)
Potom rozlomte tenké špagety na 2-palcové kúsky, kým nebudete mať približne 2 1/2 až 3 šálky. (Vyzerá to ako viac, pretože som ich tam hodil náhodne, ako robím všetko ostatné. Ale ak budete opatrní a budete mať špagety pekne zabalené, mali by to byť asi 2 1/2 – 3 šálky, neuvarené.)
![kuracie špagety-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-21.jpg)
Potom vyberte uvarené kuracie kúsky z hrnca. Zvýšte teplotu na vysokú.
![kuracie špagety-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-22.jpg)
Potom ponorte odmerku do hrnca a odoberte 2 šálky vývaru. (Nespáliť sa!)
![kuracie špagety-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-23.jpg)
Teraz vložte kúsky špagiet do vriaceho kuracieho vývaru, aby ste ich uvarili.
![kuracie špagety - 25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-24.jpg)
Nechajte špagety uvariť niekoľko minút, kým nebudú úplne al dente (alebo kým nebudú mať pekné „zahryznutie“). Špagety NECHCETE privariť, pretože budete misku piecť znova neskôr.
![kuracie špagety-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-25.jpg)
Keď sú hotové, špagety sceďte a odložte.
![kuracie špagety-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-26.jpg)
Teraz moja obľúbená časť: vyberanie kuracieho mäsa z kostí! Uistite sa, že kura je dostatočne chladné, aby sa s ním dalo pracovať, a potom už len začnite vyberať!
![kuracie špagety-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-27.jpg)
Je to niečo ako hľadanie pokladu, keď vidíte, koľko mäsa môžete nájsť. Je to tiež veľmi chaotická práca, ale varenie kuracieho mäsa týmto spôsobom je skvelá zručnosť. Na tento recept potrebujete 2 šálky (zabalené) vareného kuracieho mäsa. A hej, dokonca hodím pár malých kúskov kože pre chuť. Nehovorte to generálnemu chirurgovi.
Ak vám zostane, môžete si trochu prirobiť kurací šalát zajtra. Alebo to môžete dochutiť korením taco a urobiť kuracie tacos resp kuracie quesadilly alebo kuracie nachos ! Alebo to môžete zjesť práve teraz, pretože ste hladní. nebudem ťa súdiť.
Poznámka: Môžete použiť akýkoľvek kus kuracieho mäsa, ktorý sa vám páči. Páči sa mi celá fritéza, pretože vám dáva zmes tmavého a svetlého mäsa, ale ak by ste chceli robiť len prsia, bude to fungovať! Tiež, ak ste uvarili kuracie mäso z iného zdroja (zvyšky atď.), je to tiež v poriadku; len nezabudnite pridať malé množstvo kuracieho vývaru z konzervy do vody predtým, ako uvaríte špagety. (Nie však príliš veľa, inak bude jedlo príliš slané.)
![kuracie špagety-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-28.jpg)
Teraz vložte uvarené špagety do veľkej misy.
![kuracie špagety - 30](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-29.jpg)
Pridáme kuracie…
![kuracie špagety-31](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-30.jpg)
A 2 plechovky hubovej polievky.
![kuracie špagety-32](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-31.jpg)
Niekedy rád používam Cream of Kura & Hubová polievka. Môžete urobiť jeden z každého alebo si jeden vybrať. Obe fungujú krásne.
![kuracie špagety-33](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-32.jpg)
Teraz pridajte na kocky nakrájanú zelenú papriku, cibuľu a korenie...
![kuracie špagety-34](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-33.jpg)
A 2 šálky strúhaného ostrého syra čedar. Niekedy strúham svoje; niekedy používam tieto úžasne pohodlné veci.
![kuracie špagety-35](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-34.jpg)
Teraz pridajte 1 čajovú lyžičku Lawry's Seasoned Salt...
![kuracie-špagety-36](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-35.jpg)
Štedré posypanie čiernym korením (skvelé je aj čerstvé mleté)...
![kuracie-špagety-37](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-36.jpg)
A 1/8 až 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia, ale len ak máte radi trochu pikantnosti v jedle. Pridávam Cayenne, pretože si myslím, že to robí jedlo trochu zaujímavejším, ale je dobré aj bez neho. 1/4 čajovej lyžičky je dobrá pre Marlboro Man, ale trochu pikantná pre deti. 1/8 lyžičky je dobrý kompromis. Ak nemáte deti a radi žijete nebezpečne, pokračujte v množstve, ktoré chcete.
![kuracie-špagety-38](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-37.jpg)
Teraz začnite pridávať kurací vývar, počnúc 1 šálkou. Premiešajte a potom pridajte trochu viac. Chcete, aby bola zmes miešateľná, ale rozhodne nie polievková. Zvyčajne prestanem používať celé dve šálky.
Potom dôkladne premiešajte zahryznite sa a skontrolujte si korenie . Ak je to potrebné, pridajte trochu soli, trochu viac korenia a možno trochu viac kajenského korenia, ak ste prvýkrát nemali dostatok Chutzpy. Uistite sa, že je dostatočne ochutený!
![kuracie špagety-39](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-38.jpg)
Vložte zmes do zapekacej panvice. Postačí akýkoľvek tvar.
![kuracie-špagety](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-39.jpg)
A navrch pridajte ďalšiu 1 šálku strúhaného ostrého čedaru.
![kuracie špagety - 40](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti.jpg)
Mňam mňam! V tomto momente ho môžete dobre zakryť a zmraziť, nedopečený. Alebo ho môžete prikryť a pred pečením nechať v chladničke, nepečené, až dva dni. Alebo, ak vaša rodina slintá a roztrháva svoje odevy od hladu a agónie, choďte do toho a upečte si to na 350 stupňov po dobu 35 až 45 minút, kým nebudú horúce a bublinkové .
A tu je to, čo budete mať:
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/48/chicken-spaghetti-40.jpg)
Toto je skutočne jedno z najlepších pohodlných potravín „vyrobených skôr“. Naši kovboji toto jedlo milujú. Marlboro Man miluje toto jedlo. Moje deti milujú toto jedlo. preto ja milovať toto jedlo.
Viem, že budeš tiež!